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【長野】道の駅で「メガ馬鹿(うましか)」バーガー販売 要予約で4500円 馬肉と鹿肉の合い挽き [雷★]

1 :雷 ★:2021/06/09(水) 20:15:33.77 ID:Qs0djKj89.net
肉量は通常の10倍 裏メニュー「メガ馬鹿(うましか)」バーガー 上田道と川の駅
2021/06/09 18:03 長野県 社会

 上田市の「上田道と川の駅おとぎの里」が販売している馬と鹿の肉を使ったハンバーガーの裏メニューで、肉の量が通常の10倍、重さ1キロ以上の巨大バーガーが口コミで人気を広げている。表メニューで最大サイズの「大馬鹿」を超える「メガ馬鹿」。同施設は「バカではなく『ウマシカバーガー』。メガはおいしさも最大級」とPRしている。
 馬鹿バーガーは2017年に販売開始。現在、鹿肉は主に長野市中条の市ジビエ加工センターから、馬肉は県内外から仕入れている。基本サイズは、肉の量が150グラムの大、80グラムの標準と小(トマトとマヨネーズなし)。パンや具材のトマト、タマネギは地元産にこだわっている。
 標準サイズが1個税込み600円に対し、メガは同4500円。要予約で月2、3個注文がある。5日には上田市の自営業牧野彩未さん(31)が長女(5)の誕生日に2個購入。「昨年も1個買ったが足りなかった。ぺろりと食べちゃう」と話していた。
 裏メニューには、サイズ小より小さい「ナノ馬鹿」(要予約)も。全バーガーの売り上げの一部は草刈りなどの地域活動の資金に充てている。担当の石井芙美香さん(28)は「駆除された鹿肉をおいしく有効活用していきたい」としている。
https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2021060900134

https://image.shinmai.co.jp/web-image/20210609/CNTS2021060900137_S.jpg

128 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 21:31:17.83 ID:LU8opFRM0.net

>>23
割と好き

148 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 21:50:59.39 ID:dO9KmOdY0.net

>>69
馬刺しは美味い。
もちろん、薬味のおかげもあるんだけどね。
ぜひお試しあれ。

188 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 23:25:30.83 ID:kCVKzWRL0.net

>>58
面白いw

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 20:20:48.84 ID:lno8AwU50.net

パクリトレース漫画か

87 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 20:49:28.78 ID:r1bV8qXF0.net

>>2
前総理の方がクソだったわ

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 20:32:43.50 ID:YotjRxah0.net

どうやって焼くんだろう。ひっくり返すとか無理だろうし。

150 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 21:52:43.03 ID:vKR4w0kF0.net

なんでこのサイズにしたのか

142 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 21:48:24.60 ID:e7Yp1dH50.net

>>1
普通サイズもあるんだ
普通サイズくいたい

15 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 20:21:18.81 ID:t33CRxT80.net

ジャンボタニシも混ぜたら?

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/09(水) 20:30:34.08 ID:/bOxsFjR0.net

ヒント: 遠近法

2hcreate

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