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【肉】米NY“伝説のステーキハウス”「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」が東京に上陸決定! 看板メニューは“Tボーンステーキ” ★2 [ごまカンパチ★]

1 :ごまカンパチ ★:2021/05/04(火) 06:32:06.51 ID:M5uzYpX29.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/103e6d0b241339b711c8199829e090b9e207dd2d
 米ニューヨーク市ブルックリンにある、創業130年の歴史を誇る「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」が日本初出店することが決定。
79月に、東京・恵比寿の恵比寿ガーデンプレイス向かいに位置するレンガ外壁の建物にオープンする予定だ。

■最上級のビーフを独自手法でじっくり熟成
「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」は、ドライエイジングビーフのステーキを世界に広め、名だたるステーキハウスの最高峰として知られる伝説の老舗ステーキハウス。
看板メニューは、フィレとニューヨークストリップ(サーロイン)の両方が味わえるTボーンステーキ「ポーターハウス・ステーキ」で、かめばかむほど旨味が出る
唯一無二の味わいが楽しめるのが特徴だ。

オープン予定の東京店は、3階建てのレンガ外壁の建物で、本店のあるニューヨーク・ブルックリンの要素を取り入れた佇まいに。
バーを設けた食事やカクテルを楽しめる1階を上がると、2階には天井高6mの開放的なダイニング空間が広がる。
また、3階はバルコニー席のように2階のダイニングを見下ろして食事ができるように劇場型のレイアウトとなっている。

【「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京」概要】
開業時期:9月

前スレ
【肉】米NY“伝説のステーキハウス”「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」が東京に上陸決定! 看板メニューは“Tボーンステーキ” [ごまカンパチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1619864981/

153 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 10:18:28.83 ID:y/MuA2RK0.net

Tボーンは骨の重量も表記に含まれるお買い損品

76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:32:52.71 ID:Rdk4ngj30.net

>>69
ピータールーガーって寿司屋でいうところの銀座久兵衛ポジの店だぞ

168 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:11:40.46 ID:4AH19ulR0.net

>>156
ランチでだろ
ディナーは倍かね?

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:52:41.80 ID:ZCae0gwN0.net

サーロインが硬いとか嫌儲民のエアプかな

254 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/06(木) 17:34:43.29 ID:CbdOMKIQ0.net

カーネル・サンダースみたいなシンボルはないの?

136 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 09:17:07.62 ID:yq+sRBl60.net

>>131
>>132
アメリカ国内で頂点に位置する店だぞ、コピペのネタにもならんし簡単に撤退せんよ

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 06:41:49.59 ID:0Ckdl7/L0.net

日本だけ賃金が上がってないだけで、ステーキで5000円超えるのは当たり前。

63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 07:17:22.16 ID:4iVj705k0.net

>>14
美味そうに見えないw
しかもどうせ東京じゃ値段2倍量半分とかじゃないの?

174 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/04(火) 11:21:27.50 ID:DGM6yLFN0.net

とりあえずサイコロ作るわ

298 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/07(金) 17:28:29.45 ID:sGi6A3yP0.net

日本人の口に、アメステが合うのかねぇ…?

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