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【社会】1本でも命取り 「毒きのこ」による食中毒相次ぐ [さかい★]

1 :さかい ★:2020/11/10(火) 07:06:51.85 ID:iH42IYET9.net
1本でも命取り 「毒きのこ」による食中毒相次ぐ
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/k10012703161000.html
2020年11月10日 4時14分 NHK

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/K10012703161_2011092115_2011100414_01_02.jpg

コロナ禍の行楽シーズン、「密」を避けて山にきのこ狩りに行く人も増える中、各地で毒きのこによる食中毒が発生しています。中には食べると命に関わる毒きのこもあり、保健所などでは「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」と注意を呼びかけています。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/K10012703161_2011092115_2011100414_01_03.jpg

先月、山形県で食用のきのこと間違えて、ツキヨタケと呼ばれる毒きのこを食べた男女4人がおう吐や頭痛などの症状を訴えて医療機関に搬送されました。

先月はこのほか長野県や秋田県でも毒きのこによる食中毒が発生しています。

いずれも毒きのこのツキヨタケによる食中毒で、食用の「ムキタケ」や「ヒラタケ」「カンゾウタケ」などと間違えて食べてしまうことがあるということです。

毒きのこによる食中毒が相次ぐ中、秋田県では、山で採ったきのこの中から、毒きのこの見分けかたを学ぶ教室も開かれています。

ここでも「ツキヨタケ」が毎年のように食中毒の原因となっているという説明があり、半分に割ると付け根のところが黒くなっていることが特徴だと紹介されました。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/K10012703161_2011092115_2011100414_01_04.jpg

また採ってきたきのこの中に「クサウラベニタケ」という毒きのこもあります。

秋田県で過去10年間に起きた毒きのこによる食中毒のうち4割が「クサウラベニタケ」によるものでした。

「クサウラベニタケ」は食用の「ハタケシメジ」と似ていることから誤って食べるケースが多いということです。

さらに毒きのこの中には「ドクツルタケ」など1本でも食べると命に関わるものもあるということです。

保健所などでは、確実に食用と判断できないきのこは絶対に食べないよう注意を呼びかけています。

186 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 12:55:33.16 ID:J/dod9O70.net

庭の白樺の切り株に生えてたキノコ

ネットで調べてヒラタケと確信して 食べました。
おいしかった。
昨日の夜半分食べてみて無事だったから今日残りを料理します。

182 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 12:27:03.15 ID:wunB4k9t0.net

俺のキノコは人畜無害(*´ω`*)

188 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 13:21:36.04 ID:i2ubnSjX0.net

>>3
旨いものも化学調味料も溢れかえってるこの社会でそんなもん有り難がるって馬鹿げてんよな
食うもんなんてたいしてなかった昔の田舎者のためのもんだろう

190 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 13:27:34.40 ID:3oPsnoCZ0.net

知ったかぶりや、がめつい奴が引っかかる(笑)

28 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 07:20:18.09 ID:Ucirzsae0.net

1本でも妊娠
2本でも3P

194 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 14:08:52.55 ID:uJGU5eyN0.net

>>67
AI「だって囚人で試しても抵抗力に差があったら意味がないし

54 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 07:35:24.24 ID:V85T1ezB0.net

キノコに毒があるのは、昆虫や動物などに食われなくするために
進化したのだろうとすれば、それだと無毒のキノコはどうなって
いるのかなと思うな。誰かそのあたりのキノコの事情を知っていたら
教えて欲しい。

37 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 07:23:03.10 ID:YTdo2pRR0.net

今年一番は冬虫夏草と間違えてカエンタケ食った奴だよな
後遺症大丈夫かねえ(´・ω・`)

33 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 07:21:24.70 ID:ROAzfbSw0.net

1本でも人参

8 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/10(火) 07:10:37.95 ID:rWwBPaJn0.net

きのこではなくたけのこにしようぜ

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