1 ：夜のけいちゃん ★：2020/06/25(木) 17:30:51.10 ID:KfrNNgHA9.net
2020年6月25日 17時00分
新型コロナウイルスの感染拡大で大きな打撃を受けた外食産業。「コロナ後」も見据えて、どんな対応が必要になるのか。全国で約640店を展開する焼き鳥チェーン「鳥貴族」の大倉忠司社長に聞いた。
――政府の緊急事態宣言の前、4月4日から直営全店を臨時休業にしました。
「企業の社会的責任として、経済より人命を第一に考えた。ただ、ここまで長引くとは思わなかった。家賃は毎月2億円超かかる。人件費は休業中も100%手当てした。雇用調整助成金が出るとはいえ、負担は大きい。それでも誤った判断ではなかったと思う」
――「第2波」の懸念のなか、行政に求めることは。
「業界として声高に言っているのは、固定費で最も大きい家賃の補助だ。大企業には補助がなく、次（の波）が来れば立ちゆかないという話も出ている」
――実際、大量閉店する飲食チェーンもあります。
「飲食店の数はコロナ以前から…
ソース https://www.asahi.com/articles/ASN6T34R7N6RPLFA00J.html
21 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(Thu) 18:00:56 ID:zJRrNVbz0.net
畳んどけや
6 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(Thu) 17:35:11 ID:b2jP/DI+0.net
19 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(Thu) 17:58:23 ID:9uhHfmNJ0.net
11 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(Thu) 17:37:54 ID:YvNvD5jv0.net
でもプレミアムモルツって美味しくないよ
27 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(木) 18:10:51.72 ID:89RapUjI0.net
肉の質も落ちたと噂で聞いた
トリキは店員の元気が売りだったから飛まつ感染予防が必須の現在は静かそうだね
32 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(木) 18:23:17.29 ID:rW4OjonJ0.net
30 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(木) 18:12:36.44 ID:ardnoGAw0.net
30 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(木) 18:12:36.44 ID:ardnoGAw0.net
23 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(Thu) 18:03:46 ID:WL65dz4/0.net
12 ：不要不急の名無しさん：2020/06/25(Thu) 17:38:04 ID:e8lQ0J5a0.net
会社帰りに定期的にいくわ
