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【大阪】阪急百貨店でクジラ肉が入荷 100g599円 試食した会社員「甘くて臭みが全くない。給食で食べた懐かしい味」

1 :ばーど ★:2019/07/08(月) 13:11:59.88 ID:iy1N3/tP9.net
阪急百貨店でクジラ肉を販売 商業捕鯨再開後、初入荷

 阪急百貨店梅田本店(大阪市北区)は8日、商業捕鯨が1日に再開してから初めて入荷した鯨肉を鮮魚売り場で販売した。数量限定の試食も実施。担当者は「クジラになじみのない若者にも、おいしさを伝えたい」としている。

 北海道・釧路で4日に水揚げされたミンククジラの赤身約30キロを仕入れた。刺し身は100グラム当たり599円で店頭に並んだ。赤身の一部を店内で加工し、竜田揚げも販売した。これまでは、調査捕鯨で研究の副産物として出た鯨肉を取り扱ってきた。

 試食した大阪市の会社員安富信一さん(58)は「甘くて臭みが全くない。給食で食べた懐かしい味だ」と笑顔を見せた。

2019.07.08. デイリースポーツ
https://www.daily.co.jp/society/human_interest/2019/07/08/0012496096.shtml
https://i.daily.jp/society/human_interest/2019/07/08/Images/f_12496104.jpg

753 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 16:04:44.46 ID:FyG4MDznO.net

玉出に並ぶお肉の中じゃ出所判るだけでもかなりの上物ですわな

292 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 14:26:10.13 ID:uuO72lme0.net

100グラム80円くらいにしなきゃクジラ肉なんか売れんだろ

212 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 14:05:03.45 ID:5pWl/QJi0.net

>>9
給食の鯨肉美味しかったよ
9の学校給食が不味かっただけでは?

411 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 14:56:54.56 ID:1ilgblua0.net

昔給食で出たいたクジラの黒焼き。
当時のしょぼいメニューの中では
最高ランクだった。
異論は認めないw

833 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 16:22:30.43 ID:E+vunm5l0.net

給食なんてよほど嫌いなものでもない限り何食っても美味かったけどな。
身体動かしてるってのと、友達と食うわけだから、そういうところで感覚的に数割増になると思う。

967 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 16:52:27.14 ID:K+kW6d0P0.net

>>959
鯨の油を燃やして火力発電すれば電気代が安くなり日本は成長路線に戻りましたとさ。
他の肉の代わりに鯨を食べれば、可処分所得が上がり経済にプラスになりましたとさ。

685 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 15:46:04.35 ID:LrnkQxcm0.net

昭和の時代みたいに安いならまだしも高いから他の肉買うわ

209 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 14:04:17.98 ID:eBSpl3x90.net

>>58
ふるさと納税でくじらの刺し身肉(冷凍)を取り寄せたけど、あれでマシなレベルなのか…
食べられないレベルじゃないけど、生姜かニンニクないとキツかったわ

682 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 15:45:25.49 ID:Jk1rlJEO0.net

>>670
調理室に行くまでどんな過程があると思ってるんや?
書いてみw

389 :名無しさん@1周年:2019/07/08(月) 14:51:24.20 ID:YY5VDzST0.net

>>366
給食のガチガチに固くてやたら醤油辛い鯨肉を懐かしんで
買ってきても今のは柔らかくて臭みも少ないから逆にガッカリする

2hcreate

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