1 :みなみ ★:2019/05/31(金) 19:09:46.52 ID:WE5JXZWL9.net
食わず嫌いという言葉があるとおり、食習慣などの違いから、一度も食べたことがない食べ物であっても、なんとなく口にすることを躊躇してしまうことは往往にしてありがちだ。中国メディアの今日頭条は22日、日本人には長年愛され続けているものの、中国人からすると嫌悪感を覚える食べ物の1つに「生卵」があると伝える記事を掲載した。
中国でも日本料理は人気があり、中国人の多くは日本料理に対して「見た目が美しく、健康的で美味しい」という印象を抱いている。しかし、日本料理は食材を生で食べる料理も多く、もともと生食の習慣がない中国人からすれば「日本料理は好きだが、生ものだけは食べられない」という人も多いようだ。
記事は、中国人が特に「食べたくない」と感じる最たる食材は「生卵」であると伝える一方、生卵は日本料理では頻繁に使われると指摘。たとえば、中国にも日本の牛丼チェーンが進出しているゆえに牛丼を知っている中国人は少なくないが、「日本の牛丼店では生卵をトッピングして食べるのが定番だが、中国の店舗では提供していない」と主張。これも、中国人が生卵を口にすることに強い抵抗を感じるゆえに変更されている点だと指摘した。
中国でも卵は日常的に食べられている食材であり、鶏以外に鴨、鳩、うずらの卵もスーパーで売られているが、食中毒の危険性があるため十分に加熱調理してからでなければ口にできない。販売の仕方も日本とは異なり500g単位の量り売りで、山積みにされた卵を自分で選んで購入する。一部では卵に生産日が印字されたものもあるが、普通はその鮮度を知る術はないので加熱なしでは恐ろしくて食べられないというのも理解できる。
以下ソースで読んで
2019-05-31 10:12
http://news.searchina.net/id/1679280?page=1
19 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 19:14:45.73 ID:Vjc5BZB80.net
108 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 19:51:56.82 ID:z5rDDEw60.net
262 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 01:07:24.55 ID:gSEP0rbX0.net
76 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 19:35:11.25 ID:l0onRa+90.net
521 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 17:34:08.73 ID:DRAKf4lt0.net
236 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 22:53:59.38 ID:dXgnhE0X0.net
485 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 13:09:11.59 ID:5GXItduQ0.net
429 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 09:52:42.82 ID:DqjUiclZ0.net
450 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 10:50:25.83 ID:WrW4WiFn0.net
578 :名無しさん@1周年:2019/06/04(火) 13:32:40.20 ID:XbgZvjL10.net
362 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 06:05:15.24 ID:ITTDwK3q0.net
517 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 17:19:20.16 ID:zopxJjlW0.net
439 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 10:24:15.90 ID:4t0w4U5b0.net
403 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 07:53:30.32 ID:ADAMP89E0.net
437 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 10:21:57.54 ID:oZYkaa450.net
304 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 03:25:26.12 ID:9Zzwpeah0.net
141 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 20:07:58.38 ID:plJlS5cI0.net
195 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 21:38:55.56 ID:NS9ZF8iqO.net
44 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 19:20:41.55 ID:C08yfYi30.net
177 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 21:10:37.18 ID:b5PxqHiZ0.net
152 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 20:18:14.78 ID:EAUxuUxq0.net
333 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 04:37:25.47 ID:fpYQACP50.net
518 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 17:20:32.50 ID:AD1BjoDY0.net
6 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 19:11:12.91 ID:c2INITXR0.net
209 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 21:55:42.53 ID:UMup5yc+0.net
94 :名無しさん@1周年:2019/05/31(金) 19:46:58.14 ID:JDUz+F1N0.net
576 :名無しさん@1周年:2019/06/04(火) 11:25:26.92 ID:jlNijURG0.net
287 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 02:13:28.14 ID:oP0xdJ2a0.net
553 :名無しさん@1周年:2019/06/02(日) 03:09:39.70 ID:WcxmiTS20.net
448 :名無しさん@1周年:2019/06/01(土) 10:45:42.51 ID:Xx9QFkRS0.net