1 :みつを ★:2019/04/17(水) 18:56:56.42 ID:dvF+An/09.net
https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-47958146
ベーコン1切れでも「大腸がんのリスク高まる」=英研究
2019/04/17
毎日ほんの少しでも赤身の肉や加工肉――例えば薄切りベーコンなど――を食べると大腸がんのリスクが増えることが、最新の研究で明らかになった。
研究は英オックスフォード大学が主導し、イギリスのがん研究団体キャンサー・リサーチUKが支援した。赤身の肉が健康に与える影響については、すでに世界保健機関(WHO)などが指摘しているが、今回の研究でさらなる証拠が加わった。
研究で分かったこと
研究チームは、生体試料を研究目的で保管している「UKバイオバンク」が保有するおよそ50万人分のデータを、6年にわたって分析した。
その結果、2609人が大腸がんを発症していることを突き止めた。そこから導き出された推測は以下の通り。
・薄切りベーコンを毎日3切れずつ食べている人は、毎日1切れしか食べていない人よりも大腸がんになるリスクが20%増加する
・研究対象のうち、赤身の肉や加工肉を毎日21グラム食べている1万人の中に、大腸がんと診断された人は40人いた
・毎日76グラムの肉を食べている1万人については、大腸がんを持っている人は48人だった
イギリスの国民保健制度(NHS)によると、76グラムの加工された赤身の肉はサーロインステーキ8オンス(約230グラム)と同等だという。薄切りベーコンやスライスハム1枚は、加工肉23グラム相当。
「食べすぎ」はどれくらいから?
具体的には明らかではない。キャンサー・リサーチUKによると、イギリスで毎年診断される大腸がん4万1804件のうち5400件は、患者が一切加工肉を食べなければ防げ得たものだという。
しかし、実際にはそのリスクはどれほどなのか? どれくらいが食べすぎなのか?
(リンク先に続きあり)
https://ichef.bbci.co.uk/news/410/cpsprodpb/7AA5/production/_106479313_gettyimages-470972433.jpg
★1の立った時間
2019/04/17(水) 17:48:45.27
前スレ
【健康】ベーコン1切れでも「大腸がんのリスク高まる」=英研究
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555490925/
212 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:21:11.87 ID:vJWlRWER0.net
121 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:12:10.52 ID:EgyoNfkk0.net
283 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:27:37.60 ID:BmutzM/50.net
140 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:13:43.81 ID:askp3hFd0.net
7 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:00:00.83 ID:me2r7KBd0.net
15 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:00:45.26 ID:o8cO/h4x0.net
565 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:50:16.34 ID:xXoqH8X50.net
293 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:28:13.08 ID:wrwHDH510.net
604 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:53:52.63 ID:HWPJGEC50.net
507 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:44:35.43 ID:uBOMBLlY0.net
16 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:00:49.47 ID:dZsgUDbC0.net
545 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:48:16.56 ID:qtVEKReV0.net
618 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:54:57.23 ID:YI6M06OW0.net
464 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:41:29.63 ID:/J16SvNV0.net
118 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:11:54.33 ID:nlPOEeFK0.net
424 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:38:07.02 ID:ZkCIXK0S0.net
960 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 20:29:39.29 ID:HWPJGEC50.net
4 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 18:58:32.57 ID:UpYmGn5g0.net
161 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:15:40.05 ID:NPXwEz/Z0.net
233 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:23:11.04 ID:1c6nXkOM0.net
292 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:27:59.38 ID:U6RJin9n0.net
223 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:21:56.16 ID:4UxoazZ90.net
323 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:31:00.92 ID:onuQN+MD0.net
986 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 20:33:43.85 ID:Ac7zkq+F0.net
586 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:52:09.99 ID:k1q0CRMh0.net
472 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:42:09.85 ID:YNh6HidO0.net
710 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 20:02:22.21 ID:nT068Etp0.net
855 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 20:16:32.27 ID:g4ICChTw0.net
600 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:53:35.06 ID:5Qjwwbm40.net
614 :名無しさん@1周年:2019/04/17(水) 19:54:39.83 ID:xzJfgqqD0.net