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【ブランド魚】「魚津寒ハギ(ウマヅラハギ」)記録的不漁 暖冬影響か?過去10年で最少 嘆く漁師「ゼロに近い」/富山

1 :ばーど ★:2019/03/20(水) 11:22:02.78 ID:C2SDIIcF9.net
 魚津市の魚津漁協が「魚津寒ハギ」としてブランド化に取り組んでいるウマヅラハギが今年、記録的不漁となっている。漁の最盛期となる1〜2月の魚津の漁獲量は、過去10年で最少の計13トンだった。県水産研究所(滑川市高塚)は「海水温の高さが影響した可能性が高い」としている。魚津の漁業者からは「こんな年は初めて」「残念」と落胆する声が上がっている。(新川支社編集部・松下奈々)

 ウマヅラハギは、カワハギ科の魚で、魚津漁協は2008年度からブランド化を始めた。体長が25センチを超え、水槽で24時間以上活(い)け越しした上で活け締め脱血したものを「魚津寒ハギ如月王(きさらぎおう)」と名付け、プレミア商品として扱っている。

 「例年の量に比べると、今年はゼロに等しいくらい少ない」。魚津市の50代の漁師はため息をつく。漁師の先輩から「雪が降ったらカワハギが来る」と教わってきたが、「今年はほとんど降らなかった。冬場が一番の稼ぎ時なのに弱りますよ」。別の60代の漁師は「毎日のように網の中が空っぽに近い状態だった。40年余り漁師をしてきたがこんな年は初めて」と話す。

 県水産研究所は、ウマヅラハギを含むカワハギ類の統計をまとめている。年によって変動はあるが、カワハギ類の多くはウマヅラハギが占めており、1〜2月の県内の漁獲量は、魚津漁協がブランド化を始めた08年度以降最少の計90トンだった。県内全体で不漁となっている。

 過去10年をみると、12年に大きく漁獲量が落ち込んでいるが翌年には回復するなど、変動が大きい。カワハギ類は、詳しい生態の研究が進んでおらず、同研究所海洋資源課の辻本良課長(49)は「身近な魚ではあるが、生態は未知な部分が多い」と言う。

 現段階では、カワハギ類は日本海から東シナ海にかけて生息し、水温が下がると北から富山湾内に回遊してくると考えられている。一方、今冬の富山湾の平均水温は、記録的な高さとなった。2月末の観測では、定置網漁に影響しやすいという水深10〜100メートルの17定点平均で軒並み11・5度近くを記録。平年より0・91度〜1・13度高く、データが残る1954年以降で、同時期としては最高値となった。辻本課長は「暖冬が影響し、沿岸に寄ってこなかったのではないか」と推測する。

 魚津漁協の油本憲太郎組合長(66)は「ブランド化しているだけに残念だ。自然が相手だけに来シーズンの回復を期待するしかない」と話している。

北日本新聞 2019年03月20日 05:00
http://webun.jp/item/7549177
http://webun.jp/images/item/7549000/7549177/65fbe522-be2f-41ad-b70a-6d88a92f275c.jpg

90 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 16:18:37.56 ID:VdYoNi/L0.net

>>89
狩猟≠畜産、資源は有限でしたって事じゃね

95 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 17:31:41.95 ID:H4S4fbRs0.net

>>87
嫌われる

78 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 13:19:49.55 ID:ydehFo8H0.net

>>55
あれは堪らんなwww
他の魚では先ず出来ない

40 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:53:36.69 ID:VY6eO/420.net

全滅が増えてる、ヤバイな
漁師なんてやるもんじゃない
農業と比べたら、明らかにリスクのある仕事

2 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:24:00.19 ID:O4RQL6Ro0.net

どのツラ下げて・・・

60 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:19:37.73 ID:ID56X6Ma0.net

高級魚だよ。料亭いって煮付け頼んでみたらいい
アホちゃうほんま

60 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:19:37.73 ID:ID56X6Ma0.net

高級魚だよ。料亭いって煮付け頼んでみたらいい
アホちゃうほんま

97 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 17:36:50.04 ID:0bE/h77+0.net

ウマヅラハギって外道で捨ててたよw

94 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 16:55:13.67 ID:6xBbVGXS0.net

カワハギは昔から外道でも珍重
お造りよし
吸い物よし

18 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:31:43.14 ID:AXPKDUaU0.net

2ちゃんねらーはエロ面とキモ面ばっか

89 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 15:04:31.49 ID:A9zhQHV00.net

最近こんなんばっかだな

47 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:00:48.57 ID:goJocdP50.net

ウマヅラハギがなければソウシハギを食べればいいじゃない

67 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:29:20.79 ID:LqHN7nhr0.net

アデノイド

32 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:46:02.75 ID:f9auKYEIO.net

62 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:20:31.67 ID:UyCHoRHh0.net

煮つけは丸ハゲのほうが美味いね

27 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:36:49.08 ID:sweFGmYc0.net

>>1
ウマヅラをブランド化とか
馬鹿しか騙されんだろwww

6 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:24:28.76 ID:P4dM0iIk0.net

捕まってたもんな確か

61 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:20:05.09 ID:E7sZ3C1g0.net

>>57
ほら
馬鹿って食べ方分からないからw

63 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:22:03.81 ID:ydehFo8H0.net

>>5
ウマヅラハギは簡単!群れの中にアミコマセのテンヤ仕掛けを落とせば幾らでも掛かる

45 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:57:16.72 ID:4aLzbOFc0.net

これ食うとこあんまないだろ?

38 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:49:58.65 ID:s2jQ4R2Z0.net

ウマズラ?
あまり価値のない魚だろ、安物の?

44 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:56:43.45 ID:VMHlZZ100.net

刺し身とか高すぎだろ
寿司屋で一匹4500円したわ
知らずに注文してびびった

3 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:24:04.67 ID:zw2GMaXE0.net

もうこれが普通になるだろ

24 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:34:03.48 ID:VV7VwBVX0.net

ウマヅラカワハギ元気ないな中退したか?

49 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:03:59.53 ID:AXShTreg0.net

俺が釣りから帰ってクーラーボックスにこいつかカワハギが入ってると家族で争奪戦になる

52 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:07:44.22 ID:RT17QMjq0.net

シラスに期待したい。

82 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 13:29:25.08 ID:ljFSKIqc0.net

釣りではありふれた魚種でも、食べるとなると途端に高級になったりするよなあ。
カワハギやウマヅラもだけど、ハゼとかシロギスとかマゴチだとかさ?

20 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 11:32:31.32 ID:aj2TJjyb0.net

>>11
ウマヅラハギは値段が安いから扱いが悪く、店で売ってるものは味が悪くなってるものが多いけど、
自分で釣ったらカワハギと変わらないレベルの味だぞ。

87 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 14:27:54.32 ID:4hbswhJo0.net

>>63
狙って釣るならタコ足みたいな釣り針で引っ掛けた方が沢山とれない?

54 :名無しさん@1周年:2019/03/20(水) 12:14:52.09 ID:twq2JEnJ0.net

食べ尽くしちゃった😨

2hcreate

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