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【商品】フンドーダイ五葉から日本初の「透明醤油」爆誕(100ml500円)

1 :ガーディス ★:2019/03/06(水) 12:19:12.08 ID:5VK1dU969.net
 熊本市の調味料・加工食品販売の老舗、フンドーダイ五葉は、創業150年を記念して「透明醤油(しょうゆ)」を開発し、全国販売を始めた。「しょうゆは黒い」との常識を覆した、無色透明の画期的な製品。同社によると「透明なしょうゆは全国初めて」という。

 和食だけでなく、西洋料理など幅広い料理への提案を目指す。大豆や小麦を使い、通常と同じ工程で本醸造のしょうゆを造った後、同社独自の製法で分離精製し、調合技術により透明化を実現した。約1年半かけて開発した。

 同社は「食材本来の色を最大限に生かせるのが特徴。汚れが目立ちにくい不思議なしょうゆで、使い方は無限大」と話す。希望小売価格は1本(100ミリリットル)が500円(税別)。同社の通販サイトでも販売する。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/16116213/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/a/fad14_1606_8ebf00ef_79236d79.jpg

31 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:33:14.27 ID:0yN6paHp0.net

スケルトンボディが流行った97年頃を思い出す
そのあと携帯の色が貝っぽい白いパールになったんだよな

70 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:36:15.36 ID:GUec1Qet0.net

海水

49 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:44:12.10 ID:9ltQsXBa0.net

痴呆老人に水飲ませるふりをして

85 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 14:54:18.66 ID:xZfIjFf20.net

これで徴兵に備えるか

24 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:30:31.63 ID:A0yJDZ4D0.net

あまくておいしい醤油好きだな

60 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:06:59.03 ID:RwI9C0++0.net

僕の精液も透明です

82 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 14:33:25.83 ID:UMBa9wfM0.net

豆味噌は美味い

55 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:01:22.07 ID:kQNbbGAt0.net

ただの塩水?

6 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:22:23.13 ID:sazV7SvN0.net

酸化しない容器にいれてちょうだい

68 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:32:35.26 ID:u9V4BIna0.net

白醤油と違い日保ちするから漬物などで使えそう
どちらかというと業務用として需要はあるだろうな

48 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:41:34.26 ID:uqEM75yy0.net

煮物に使いたい

5 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:22:13.35 ID:ZCUp5VPs0.net

大分大と同志社大のコラボで分同大

57 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:02:59.53 ID:u9V4BIna0.net

>>41
売れてるよー
特に役所でw
仕事中にジュース飲むな!とかクレーマー対策でw

13 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:25:13.38 ID:MLXRb+Nq0.net

納豆に入れるとタマゴ入れたのと同じになるような
トッピングソースは無いのかな?
調味料だらけでテーブルがゴチャゴチャするのも嫌だけど、
タマゴを毎回入れるのも面倒なので、これだけは欲しいのよ。

25 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:30:44.95 ID:An+OmWJC0.net

味がいいかだけどな

77 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:48:45.48 ID:F4tlCfr60.net

おおいた居たときはフンドーキン使ってたな
フンドーって何の由来なんだろ?

65 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:29:21.74 ID:7oZ7Fsgh0.net

>>58
長距離運転する時は必ずコーラ買ってるわ。
寝る前にブラックコーヒーやコーラ飲んでも直ぐに寝れるけど、運転中眠くならないようにと思って飲むと、コーラだけは何故か暗示にかかって良く効く感じ。
コーヒーじゃダメたんだけどな。
カフェインだけじゃなく炭酸の刺激もあるから効果あるのかな。

81 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 14:15:01.92 ID:Su3O2wtZ0.net

フィルターで濾しただけか?

84 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 14:45:57.90 ID:hCn3bta20.net

>>32
やめたまえ

76 :あすにゃああああん:2019/03/06(水) 13:48:19.28 ID:gpYT9sxCO.net

島津製作所の逆浸透膜?

20 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:28:26.51 ID:0PsyRudg0.net

白醤油ってなかったっけか?
あれ、色付いてるのか?

78 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:49:20.02 ID:20LDUIaJ0.net

醤油フレーバーの塩水ですかね

58 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:04:15.60 ID:wUifMHRw0.net

>>57
コーラは、眠気をとるのとエネルギー補給で、事務仕事をぶっ続けでやるときいいんだがな。

40 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:36:27.40 ID:ndL9kv5i0.net

透明醤油って昭和の時代から出てきては消えていった話題性だけのクソ商品やん

14 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:25:14.63 ID:2IX7gePo0.net

服についてもシミにならない!いいじゃん!

90 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 16:42:58.75 ID:u9V4BIna0.net

>>86
醤油の色対策なんて昔からあるやん
濃口一辺倒の関東以北の人はわからんだろうけど

4 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:22:03.50 ID:5pud9Zw90.net

掛けた量がわからず塩分取りすぎにならないだろうか

47 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:39:29.90 ID:Y4jkDfT30.net

1本(100ミリリットル)が500円
うーーーーーん

66 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 13:31:37.29 ID:16uw4MAl0.net

>>65
刺激と甘さ(糖分)が良いね

42 :名無しさん@1周年:2019/03/06(水) 12:37:31.61 ID:aSvLW1U00.net

>>38
醤油の色が美味しそうに感じる料理の場合はかえって不向きだな

2hcreate

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