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【魚】人気の高級魚『マハタ』の出荷が最盛期 2年かけて育てられ1.2-1.5キロほど/三重

1 :ばーど ★:2018/11/16(金) 16:56:29.34 ID:CAP_USER9.net
 三重県尾鷲市では人気の高級魚「マハタ」の出荷が最盛期を迎えています。

 マハタは、歯ごたえとうまみたっぷりの白身が特徴の高級魚です。尾鷲市三木浦町の港では16日朝、養殖のマハタが次々と水揚げされ、傷などが付かないように仕切りの付いたカゴに一匹ずつ丁寧に入れられていきました。

 16日水揚げされたのはおよそ2年かけて育てられた1.2キロから1.5キロほどのサイズのマハタで、トラックに積み込まれ出荷されました。

 この港ではマハタの出荷は1年を通じて行われています。寒くなるこの時期が最も多くなり、関東地方の市場を中心に出荷されるということです。

11/16(金) 11:59
東海テレビ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181116-00005777-tokaiv-l24

5 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:00:14.06 ID:Dz/95csL0.net

「ハタ」と「クエ」と「アラ」

 どれもが美味いが違いがわからん

20 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:31:42.52 ID:NKRKn0Kg0.net

>>5
ハタはハタ科の魚の総称
マハタはハタ科の中でも最もハタらしいハタってこと
タイ科の中で最もタイらしいタイが真鯛なのと同じ
アラとクエは同じ魚
標準和名クエ、九州地方の呼び名がアラ、関東ではモロコとも呼ぶ

13 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:14:34.55 ID:3LlnNhLh0.net

マハタ色した シクラメンほど 魚臭いものはない〜♪

30 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:51:28.47 ID:VIRf5OpC0.net

>>23
遺伝子組み換えした魚は成長はやいけどね

18 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:29:44.44 ID:wvyPahAT0.net

真羽太は旨いね 刺身もいいアラ汁も良い出汁がでる

12 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:13:58.50 ID:LL5R8Mbb0.net

クエ食べたくなってきた

41 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 20:29:43.29 ID:wvyPahAT0.net

老成魚はカンナギと呼ばれる

11 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:13:47.98 ID:nvlade3N0.net

大好物は焼きそば

16 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:22:36.10 ID:j9jJ7BP+0.net

イ、イサキは?

10 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:13:16.08 ID:yN5v7S270.net

今時期マハタとカキでおろし鍋なんかいいかもなぁ

8 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:03:02.61 ID:4/WiRs3w0.net

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26 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:41:12.00 ID:yN5v7S270.net

マハタタイ鍋ー!

27 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:45:14.10 ID:gK3xS4Kw0.net

いくらくらいで売れるんだろう?
1万とか超えるの?魚の相場がわからん
養殖のタイが近所で1500円位で売られてるからそんなに高く売れないのかな?

42 :名無しさん@1周年:2018/11/17(土) 09:11:40.82 ID:ywXHvqom0.net

>>41
昔は別の魚とされてたが

7 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:02:58.05 ID:VDkhvmeM0.net

>>1
確かに魚顔だな、ハマタ

19 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:29:49.16 ID:mUr8iP6s0.net

タラコ唇の?

32 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 18:10:22.50 ID:luftaANy0.net

くちびるオバケ

32 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 18:10:22.50 ID:luftaANy0.net

くちびるオバケ

6 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:01:48.07 ID:wMiRMoZG0.net

ハタの仲間はどれも美味い
キジハタもたまらんー

23 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:36:34.27 ID:RkVOIyB40.net

ハタやオコゼみたいな根魚は
成長が遅いし歩留まりも悪いのに
ちゃんと利益出るんかね

35 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 18:28:43.24 ID:/sSl7mNK0.net

>>5
アカメが抜けてる

14 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:19:34.03 ID:GTDToWyF0.net

やっぱりハマタw

29 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:49:33.84 ID:ZrgPdzOg0.net

エクセレント禁止

25 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:39:52.46 ID:A4IiLdVr0.net

アウトー!!

38 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 19:14:22.73 ID:XYmjmvFh0.net

私はむしろ逆で
若者たちの目!

31 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 18:09:43.68 ID:Tm8BpfzT0.net

ハタハタの事?

2 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 16:57:18.91 ID:iFBxOCcu0.net

ハマタ

4 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 16:59:13.53 ID:xtyo9MHT0.net

マハタってアラのことか

34 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 18:21:16.85 ID:7PeT+Tlx0.net

エクセレント!

28 :名無しさん@1周年:2018/11/16(金) 17:45:14.50 ID:WKXdqqyH0.net

ハマタじゃなかった(´・ω・`)

2hcreate

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