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【東京】すし久兵衛がオークラ提訴 「片隅に追いやられた」

1 :みんと ★:2018/11/13(火) 00:42:49.71 ID:CAP_USER9.net
すし久兵衛がオークラ提訴 「片隅に追いやられた」
11/12(月) 22:55配信
朝日新聞デジタル
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181112-00000071-asahi-soci

 ホテルオークラ東京(東京都港区)に店を構える老舗すし店「久兵衛」が、ホテルの建て替えに伴って「メインエリア」から「片隅」に追いやられたとして、オークラに1千万円の損害賠償などを求める訴訟を東京地裁に起こした。第1回口頭弁論が12日あり、「高級飲食店の格を著しくおとしめた」という主張に対して、オークラ側は請求の棄却を求めた。

 訴状によると、久兵衛は1964年から50年以上、オークラ直営の高級和食店「山里」の隣という「メインエリア」に出店し、「オークラのすしと言えば久兵衛」との立場を確立してきた。しかし、来年秋に開業予定の新ホテルでは、2棟のうち山里とは別の棟にある「アーケード街の片隅」を指定されたという。

 久兵衛は「およそ高級店にはそぐわない場所で、明らかな格落ちだ」と主張。久兵衛から独立した従業員が立ち上げた競合店が山里の中に入るとも指摘し、「考えがたい仕打ちだ」と批判している。信用を傷つけられたとして1千万円の賠償を求めているほか、売り上げが減れば、経済的な損害をさらに請求するという。

 オークラは朝日新聞の取材に「裁判中の案件のためコメントは控えたい」としている。(北沢拓也)

226 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:25:28.36 ID:z+1Fqh6D0.net

久兵衛は上手いよね
けど北陸や北海道の魚の方が美味しい

712 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 03:53:55.08 ID:q0J2HQSE0.net

>>707
何言ってるんだ
ホテルじゃなくて商業ビルかなんかと間違えてるだろ

217 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:23:22.81 ID:5v0Usau/0.net

>>204
東京だと帝国ホテルの次に格式が高かったホテル
最近は高級外資に押されて敷居が低くなりつつある

174 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:16:51.13 ID:t+FqIdZV0.net

獣兵衛も落ちたものよ

212 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:22:19.12 ID:3Xr/Q2/20.net

>>204
ビートルズが泊まるくらいのホテル

94 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:05:16.06 ID:oppvr8yi0.net

別館に移動する時点ですでにトラブってるのね。ソースがアレすぎるが。
以前より広くて賃料高いスペースを用意したら賃料高いと営業拒否
https://www.news-postseven.com/archives/20150907_348689.html
結局、前より狭い店舗で営業再開
http://www.kyubey.jp/info/久兵衛ホテルオークラ店再開のお知らせ.html

色々と根の深そうなトラブルだな

267 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:34:16.68 ID:nZqAxqXg0.net

弟子もよく移動したな

276 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:35:05.82 ID:kyIT8/Vx0.net

普通に営業権は認められるだろうな。
オークラがなぜ不利な配置転換をしたか説明できなければ。

905 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 05:46:17.74 ID:mtltZ9Sp0.net

>>742
実際やろうとしてんだからやったんじゃないの?

380 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:59:09.55 ID:G9d7l72N0.net

天狗か

752 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 04:15:40.75 ID:uq9SHrY90.net

>>748
うん
これからは寿司も韓国風にアレンジしたりする努力は必要
あまりに閉鎖的だと国際化はできない

336 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:48:10.63 ID:inz5E5W20.net

>>319
いちごって雲丹の事だよな。

300 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:39:12.18 ID:aSbttsFn0.net

なんか品のない高級店だこと。本物ならそんなとこ追いやられても余裕でいて欲しい

472 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 02:23:47.21 ID:ITqR+89P0.net

>>466
気の弱そうな店主だったぞ。海老蔵が厨房でえらそうにしてた

754 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 04:17:02.05 ID:XU6VRlzN0.net

手に汗握る!!
寿司勝負!!!

813 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 04:52:29.00 ID:sccOKTMq0.net

自分で高級店って言っちゃうんだな
まあ値段は高いだろうけどw

442 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 02:14:10.58 ID:PSsXYVSH0.net

>>353
どうするかは先方が決める事でお前では無い。
とりあえず久兵衛にはメールしておいた。

227 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:25:38.10 ID:4Yu8xQan0.net

まあでも、人の道を踏み外してるのはオークラ側なんだろうな
品のいい復讐劇ならば久兵衛に付いてもいいか

270 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:34:36.57 ID:inz5E5W20.net

>>226
北陸は何と言ってもノドグロ。
三陸だとどんこの肝和え軍艦巻が美味い。
北海道だと八角だね。

489 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 02:28:15.98 ID:5v0Usau/0.net

>>438
訴状も格式ガーの一点張りでみっともない

885 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 05:37:22.03 ID:TQrhKWWG0.net

>>878
いや気づかないと思う

103 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:06:06.10 ID:PwhUSGnI0.net

いや、本当に不味くなったぞ久兵衛
以前もあら輝とか全盛期に既に酷くなってはいたが

623 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 03:14:57.69 ID:dUYNECaS0.net

僕と契約してなんとかになってよとかいうやつらだろ?

901 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 05:44:12.02 ID:mfF1dff30.net

>>883
本店格にリソースを注いで、支店は「高級なビジネスホテル」程度になりさがるのは、よくあること。
ニューオータニも札幌じゃ少し余裕のあるビジネスホテルw

310 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:41:27.84 ID:aSbttsFn0.net

>>181にレスしてる奴らのほとんどが反日チョン並の低脳で驚くわ

171 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 01:16:22.77 ID:htx0rjfp0.net

>>146
高級一等地で採算割れのチェーン店の採算は、系列店の売上で埋め合わせる

一等地で商売する理由は「広告費用」「ブランド力の向上(見栄)」として割り切る経営戦略

465 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 02:21:34.86 ID:tYzjf+Pi0.net

>>436
客単価の高い店のが原価の割合高く出来るのは当然の道理
客単価1万原価50%の店の利益を客単価1000円原価10%の店が稼ごうと思ったら
5倍以上の客を得ないといけないわけだからな

510 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 02:33:43.17 ID:n4Psmd060.net

>>1
この裁判は格()を落とさないんですかね…

990 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 06:25:13.16 ID:uq9SHrY90.net

>>980
そういや、京都が海外の富裕層外国人観光客が泊まれるホテル今までなくて、リッツカールトンやフォーシーズンズできてやっとどうにかなったって話あったな
それまで大阪のリッツカールトンやセントレジスに泊まるしかなかったとか

2 :名無しさん@1周年:2018/11/13(火) 00:44:05.60 ID:eSohN2rd0.net

久兵衛はヤクザが乗っ取って経営してるし、これが普通

2hcreate

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