1 :水星虫 ★ :2018/10/25(木) 11:58:17.24 ID:CAP_USER9.net
オリーブまんでがん鍋 お披露目
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20181024/8030002369.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
鍋の本格的なシーズンを前に、オリーブ牛やオリーブ豚など県産の食材をふんだんに取り入れた
新たな鍋料理が開発され、24日、高松市でお披露目されました。
この鍋料理は、オリーブの搾りかすを餌に混ぜて育てられたオリーブ牛やオリーブ豚など
県産の食材がふんだんに取り入れられていることから、「ぜんぶ」などを意味する香川県の方言を使って
「オリーブまんでがん鍋」と名付けられました。
鍋の本格的なシーズンを前に、この鍋料理を香川県の新しい名物として売り出そうと、
県内の飲食店や畜産品の生産者などで作る実行委員会が開発し、
24日、高松市のホテルでお披露目会が開かれました。
会に出席した浜田知事は
「牛や豚、それに鶏を特産にしているのは香川県の強みで、
鍋料理になることで効果的な販売促進につながると期待している」
とあいさつしました。
このあと試食が行われ、参加者は観音寺市沖の伊吹島特産の「伊吹いりこ」などでだしをとった
白みそ仕立ての汁で肉をしゃぶしゃぶにしたあと、しめに
さぬきうどんを入れておいしそうに味わっていました。
実行委員会の平井利彦副委員長は
「10年後には、さぬきうどんや骨付き鳥と並ぶ、香川県の名物に定着してほしい」
と話していました。
「オリーブまんでがん鍋」は、来月から、高松市内の飲食店などで提供される予定だということです。
10/24 15:59
44 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:57:42.07 ID:Ai9y5M5x0.net
62 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 15:55:16.97 ID:6wsujZ0f0.net
26 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:25:46.87 ID:doXTcSxc0.net
28 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:27:43.42 ID:Ted6v3Mh0.net
22 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:18:04.53 ID:Qc0uN8WQ0.net
54 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 15:18:43.36 ID:IUcXoYNq0.net
17 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:14:26.28 ID:Kdmp1DbU0.net
12 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:09:45.11 ID:vdoQwaBD0.net
31 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:31:43.29 ID:wGvu04bD0.net
3 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 11:59:40.77 ID:UIDoNj4y0.net
10 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:02:10.13 ID:d2wvm/Op0.net
61 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 15:50:22.87 ID:N5MyRizc0.net
36 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:40:15.58 ID:1B84r7Lv0.net
33 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:35:45.46 ID:8fFIFjYm0.net
39 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:46:57.66 ID:p82fTxEZ0.net
29 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:29:25.60 ID:/cYknkaA0.net
11 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:09:15.42 ID:QsjR5etf0.net
56 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 15:19:22.07 ID:UzbexfkN0.net
9 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:02:05.19 ID:6sG+LMoU0.net
37 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:44:43.40 ID:VQClOQEE0.net
48 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 13:37:23.00 ID:wS69r5Kt0.net
4 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:00:38.88 ID:cW//PqVW0.net
2 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 11:58:59.23 ID:Ng+OkLSA0.net
34 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:37:35.26 ID:4E0T7lAx0.net
23 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:18:23.56 ID:LjWhQaFv0.net
64 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 17:40:05.40 ID:mAyFa9g+0.net
24 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:22:08.98 ID:5Q9ryyxo0.net
6 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:00:49.00 ID:T+iRh4wS0.net
5 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:00:39.24 ID:TJrol6fy0.net
8 :名無しさん@1周年:2018/10/25(木) 12:01:45.41 ID:Kkl9zjYJ0.net