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【ほどよく脂】学校給食に最高級の牛肉ステーキ(A5ランクの牛肉と普通の牛肉を合わせて使用したサイコロステーキ)・鹿児島南種子町

1 :水星虫 ★ :2018/10/17(水) 16:05:55.32 ID:CAP_USER9.net
学校給食に最高級の牛肉ステーキ

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20181016/5050004650.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

牛肉の中でも最高級とされるランクの肉が、南種子町の小中学校の給食で子どもたちにふるまわれました。

この給食は、県産の和牛が去年の全国大会で総合優勝したことを
地元の子どもたちに知ってもらおうと、南種子町が企画しました。
16日は、町内すべての小中学校で県産和牛をふるまう給食が用意され、中平小学校では、
全校児童160人が待ちに待った給食の時間を迎えました。

メニューは、麦ごはん、けんちん汁、そして牛肉のサイコロステーキで、
ステーキは最高級とされるA5ランクの牛肉が通常ランクのものと合わせて使われています。
子どもたちは、ほどよく脂がのって口の中でとろけるような最高級の肉を味わい、満足した様子でした。
5年生の男の子は
「普通の肉は何回かかむとやわらかくなりますが、きょうの肉は口に入れた途端、
上の歯と下の歯があたってしまうくらい、すぐにとろける柔らかさでおいしかったです」
と話していました。

南種子町内では、80戸余りの農家が子牛に育つまで飼育した後、出荷しているということで、
16日のステーキも子牛になるまで町内で育てた和牛の肉だということです。

給食に参加した子牛生産農家の小山孝博さんは
「子どもたちの笑顔がうれしい。この中から、一人でも子牛生産農家に仲間入りをしてくれたらと思います」
と話していました。

10/16 17:40

2 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:06:55.97 ID:eWLf7IuK0.net

42だけど肉 欲しなくなったなあ

21 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:26:58.40 ID:dxeBXXpV0.net

給仕の時は全員マスク着用か。徹底してるな
お代わりフリーのお釜の前でくしゃみして以来、やよい軒にいけなくなった俺とは違う

21 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:26:58.40 ID:dxeBXXpV0.net

給仕の時は全員マスク着用か。徹底してるな
お代わりフリーのお釜の前でくしゃみして以来、やよい軒にいけなくなった俺とは違う

3 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:06:57.24 ID:cEHy7Dd50.net

油ばっかりで焼いたら小さなるやつ

18 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:25:08.87 ID:jf2OU5Fv0.net

脂身だらけの病気肉なんていらんわ

13 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:13:17.46 ID:tDdb3BrZ0.net

ヨーカドーでよくみる激安サイコロステーキ

28 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:38:09.04 ID:gYsvpRex0.net

マショマロにステーキソースかけたらA10肉が出来る

19 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:26:09.33 ID:jf2OU5Fv0.net

>>1
皿をもって食べるなとちゃんと教えろ

29 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:39:19.15 ID:+xZXq9G+0.net

これはいい企画じゃないか
地産地消で宣伝効果も大

27 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:37:35.10 ID:oUgpsXYf0.net

サイコロステーキかよ……
切り落としでいいからA5オンリー食わせてやれよ
てか、俺も食いたい

33 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:45:20.24 ID:Pi+8vByd0.net

B5とかC5とかを扱ってる小売店ってないのかな。

37 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 17:45:32.66 ID:rTaIVL+i0.net

もう一度書くぞ、A5とかの牛肉の等級は味と無関係、肉の品質でもない
ちょっとは味も関係あると思うだろ?無い、ゼロ

アルファベットは歩留まり、食肉業者用の重量係数
数字は断面の見た目
どちらも味はまったく無関係、枝肉で取引する食肉業者の仕入れ目安にすぎない

A5肉食うた、高かったけど流石うまかった。よく聞くセリフ。
恥ずかしい。ググりゃたいていの情報が手に入る現代社会でバカ丸出し、
自分の舌で評価できないのな、
店側は成金のアホを騙すのに都合がいい数字なので「当店はA5限定」とか宣伝する
良心的な店、正直な店は恥ずかしくて言わない。味と関係ないから
自分で目利きして仕入れできる焼肉屋なんかは絶対に言わない。
当店の仕入れ担当は目利きできない無能のバカです、と言うてるのと同じ

22 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:27:06.30 ID:woNVJkLG0.net

サイコロステーキ(成型肉)

10 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:12:45.67 ID:r+jbKv6l0.net

見た目クジラ肉で硬そう

39 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 18:00:24.48 ID:gg9HXcSk0.net

公僕は呑気なものですなあ
お前らアンガス牛でいいだろ

25 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:30:44.63 ID:WJkPhuWP0.net

あほか

A5なら最高級の肉だとか思ってんのか?
朝鮮人とかチャンコロみたいな物の考え方だな (´・ω・`)

14 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:14:23.03 ID:yI0cF8rq0.net

正しく予算で賄えるならどんどん良いもの使えばええやん

42 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 19:27:42.26 ID:wgTiCQs80.net

スーパーで「うわこのステーキ安くね!」ってほくほく顔で結着肉を買っていく大学生

5 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:07:53.36 ID:wEQ2dgeS0.net

なんか騙されてるw

17 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:24:37.30 ID:aPZlrgdq0.net

>>2
30代までは250グラムのステーキなんて軽く平らげていたのに40過ぎたら100グラムぐらいでうまいんだけど飽きるようになったわ

8 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:11:04.61 ID:1wkaF3SV0.net

要らねー馬鹿野郎
ガキには残飯でも食わせとけや

9 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:11:18.22 ID:cIydxWm50.net

柔らかいって別に褒め言葉でもないんだけどな
赤身の方が好きだな

12 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:13:11.74 ID:kWSh0Kn10.net

他県のブランド牛肉もどうせ鹿児島や宮崎である程度育てて出荷された牛やろ?

40 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 18:06:03.29 ID:81ezW2zyO.net

どうせ脂身だろ…

34 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:50:23.95 ID:DThZ8an70.net

鹿児島の人は野良犬を捕まえて腹に米を詰めて焼いて食べるって本当なの?
恐ろしすぎるんだが

43 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 19:47:05.91 ID:oUgpsXYf0.net

否定派はなんでこんなに長文を書いてしまうのか……
自分だけがものを知っていて啓蒙しなきゃ(使命感)と思っているのだろうか

26 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:34:23.91 ID:GXP9Gq970.net

A5は別に最高に美味い肉って意味じゃないけどな

32 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:44:40.72 ID:PMGNbOni0.net

A5等級の牛脂と赤身のクズ肉を合体させた成型肉でもそれなりに美味い

15 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:14:27.13 ID:d+Ykuj8Q0.net

歯がある若い子は硬い肉食っとけば良いだろ。
歯ごたえあった方が旨いくらいだろ、若いうちは。

20 :名無しさん@1周年:2018/10/17(水) 16:26:47.75 ID:hM5HUwMI0.net

ガキには魚を食わせとけ。

2hcreate

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