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【健康】人体に害を及ぼす恐れのある5つの人気食品 トマト、じゃがいも、ナッツ、とうもろこし、赤豆 ★3

1 :みつを ★:2018/10/07(日) 19:57:31.66 ID:CAP_USER9.net
https://jp.sputniknews.com/science/201810065422958/

人体に害を及ぼす恐れのある5つの人気食品【写真】
テック&サイエンス
2018年10月06日 14:27
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0 02
オーストラリアの栄養士エンマ・テイラー氏は、もしそれが食事療法で広く使用されている果物や野菜、穀物であったとしても、レクチンを含む食品を避けるよう呼びかけている。テイラー氏によると、レクチンは人体に大きな害を及ぼす恐れがある。
スプートニク日本

レクチンは、食べ物と一緒に体内に入り込む特殊なタンパク質で、腸粘膜、膵臓、その他の多くの器官の免疫系に深刻な害を及ぼす恐れがあるという。

レクチンは、人気があり、かつ一見健康によさそうな食品にも含まれている。

テイラー氏は、レクチンの含有量が多く、様々な食事療法に含まれることが最も多い5つの食品を挙げ、部分的にそれを代替できる食品についてアドバイスした。

トマト

食物繊維とビタミンCが豊富に含まれているが、レクチンの含有量が多すぎるため、腸に害を与える恐れがある。トマトの一部をミネラルが豊富な香草に置き換えると健康によい。

ジャガイモ

ビタミンやミネラルの宝庫であることに間違いはない。しかしレクチンの含有量が多いため、食べる量を減らす必要がある。

ナッツ

ピーナッツとカシューナッツはタンパク質と抗酸化物質が豊富だが、同時に胃壁を通って血液に入り込み、がん細胞の形成を促進する恐れのあるレクチンも多く含んでいる。

ピーナッツとカシューナッツは、人体ではつくり出せない脂肪酸の宝庫である麻の実やブラジルナッツに置き換えることが可能。

トウモロコシ

他の穀物と同様、レクチンの含有量が多い。トウモロコシデンプンやコーンフレーク、コーンシロップは、腸の活動を乱すだけでなく、関節炎を引き起こす恐れがある。キヌアやそばの実に置き換えた方がよい。

赤豆

レクチンの含有量が極めて多いため、鉄やタンパク質を豊富に含むエンドウ豆や大豆を選んだ方がよい。

★1のたった時間
2018/10/07(日) 01:01:32.18

前スレ
【健康】人体に害を及ぼす恐れのある5つの人気食品 トマト、じゃがいも、ナッツ、とうもろこし、赤豆 ★2
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1538866164/

335 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 21:56:37.49 ID:hh8lbMqG0.net

>>1
赤豆ってのがよくわからんのだけど
みつ豆などに使われる赤えんどう豆とは違うのかね?
自分は寒天と赤えんどう豆だけの「豆かん」が大好物だから、害がないと安心なのだが…

525 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 04:56:41.88 ID:td9u79nJ0.net

レクチンてなんだ?
ウイキでもひえてみるか。

442 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 23:40:32.08 ID:KNdr93hh0.net

>>440
あー自分もダメだわ
伊勢で取れたて食べた時は平気だったから
近所のスーパーで殻付きの買って来てレンジでチンして食ったら
一晩中胃痛に苦しんだ
アレルギーの初期症状らしい
好きなんだけどなー

255 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 21:25:20.79 ID:4gASqzXn0.net

>>228
農耕が発達した中世ヨーロッパですら、栗林は領主に厳しく管理されたと言うね
実はおいしく粉にして保存することも出来て、木材は硬く加工材としても燃料としても優秀
栗は本当に素晴らしい

264 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 21:27:01.87 ID:d96mB4Ue0.net

トマト料理中心のイタリア料理の立場がないな。

535 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 06:39:21.71 ID:7G/Fihqo0.net

ナッツもトマトジュースも血栓予防になって
健康に良いって最近やってたばかりじゃない

165 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 20:45:17.02 ID:HDtF5MEK0.net

ナウシカが言っていたけど、毒でも食べ続ければ体の作りが変わるのさ

551 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 10:29:42.25 ID:vJRuoyvU0.net

トマトを食べた人間は100パーセント死ぬから危険

8 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 20:00:29.21 ID:aSmHnQkQ0.net

ナッツだけ異様に大雑把でね

68 :ココ電球 _/ o-ν :2018/10/07(日) 20:19:37.09 ID:yXTCIAYg0.net

>>3
大豆だろ

448 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 23:49:54.31 ID:yUzxOptb0.net

ハラペーニョって食い合わせで身体に害があるとか、それはデマでしたとか混乱してた気するけど、結局どうなの?

222 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 21:12:04.62 ID:/gi7hs/i0.net

>>214
じっくり火を通すと美味くなるぞ。
具体的には、爪楊枝で穴を開けてから、丸ごとトースターで20分くらい加熱。
種も食えるぞ、口の中ガサガサするけど。

572 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 13:09:30.74 ID:pRMnpeTB0.net

トマト、ナッツ、トウモロコシはおれが下痢しやすいから食うのが嫌なやつだな

247 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 21:22:25.06 ID:+LJGnxFE0.net

生きてると毒から逃げられないから
死んだほうが手っ取り早い

647 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:53:39.52 ID:lN14L5Yv0.net

>>644
小豆って健康にいいイメージだったけど
発ガン性なんてあるの?

564 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 12:27:25.36 ID:0EQVHKMB0.net

>>563
2割くらいは他の宗教だからあり得ないということはない

502 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 01:49:30.17 ID:LB2lg8ka0.net

>>500
いんげん豆の例から見るに
しっかり加熱調理してれば問題なさそう

596 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 16:46:24.24 ID:nk0WxVOM0.net

もう点滴で生きていこうぜ

405 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 22:44:33.75 ID:KpheDDgxO.net

好きなもん喰って死ぬのが一番

385 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 22:27:00.46 ID:kYnNU9Iv0.net

>>380
正直、小太りの「食事制限やってる」は
太ってない人から見ると食ってるんだよね
話半分だな

俺もB型だけど糖質100g程度に収めて
運動してるけど、ちゃんと痩せてるよ

610 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 19:02:09.89 ID:LEayEtvs0.net

ドイツ人死亡

205 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 21:01:09.14 ID:J12Mapha0.net

あとコーヒーだな
頭が禿げて肌がかさかさになり、何よりセロトニン不足で精神が不安定になる

496 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 01:07:30.21 ID:BV7dWYdH0.net

>>476
しかしなぁ、こう言った健康脳な学者連中は
発酵していない大豆やアズキやらのイソフラボンも毒物と提唱するからな

585 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 14:42:47.68 ID:zY8nX+5i0.net

>>564

キリスト教徒もムスリムもいるしな

191 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 20:54:41.16 ID:HmnYVLhK0.net

トマトを避けろとか
イタリア人が聞いたら戦争だよ

593 :名無しさん@1周年:2018/10/08(月) 16:37:59.83 ID:jcwraFjf0.net

>>586
それじゃペットと変わらん。
生きてる意味がない。

149 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 20:42:34.68 ID:keg91y/x0.net

貴様ら惰弱な外人とは体の作りが違うから大丈夫じゃ

197 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 20:57:51.63 ID:0Tbo71tl0.net

>>145
政府なんぞ既に信用ならんな
彼らが何の為にそんな情報公開してると思う?
奴隷を効率よく使い潰す為だ
利害が一致してるところもあるが、基本は強い毒ではなさそう程度の眉唾
エネルギーが高く元気になるみたいなものは麻薬みたいなものだと思っていい
本当に役に立つのは見た目物理でわかりやすい破壊系寄生虫、菌情報くらい
腸内細菌ですら全く理解されてないというのに

134 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 20:38:15.45 ID:UAZvKCjG0.net

アーモンドはOKなん?

277 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 21:30:07.10 ID:569fvMTE0.net

>>272
向こうにもおかしいのは沢山いるよ
アメリカのは保険上の理由もある

2hcreate

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