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【きのこ】毒キノコ誤って食べ、5年ぶり死者 消費者庁が注意喚起

1 :ばーど ★:2018/10/05(金) 08:00:24.10 ID:CAP_USER9.net
 消費者庁は4日、毒キノコを誤って食べて、5年ぶりに死者が出るなど、食中毒が相次いでいるとして注意を呼びかけた。

 同庁や厚生労働省によると、毒キノコによる食中毒は、2017年には16件だったが、今年は1日現在で、12件発生している。9月には三重県で毒キノコの「ニセクロハツ」を食べたとみられる男性が死亡した。

 13〜17年に発生した毒キノコによる食中毒は157件あり、例年、10月に最も増える。同庁の担当者は「今年は夏の気温が高く、適度な降雨があるなどキノコの生育条件が整っている」と言う。キノコは生育条件で、色や大きさが異なる場合があり、図鑑などで食用かを見分けるのは難しい。同庁は「少しでも不安があり、判断できない場合は口にしないで」としている。

2018年10月04日 23時00分
YOMIURI ONLINE
https://www.yomiuri.co.jp/national/20181004-OYT1T50127.html?from=y10

47 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 08:27:10.19 ID:834TButv0.net

縦に割けるのは大丈夫とかあるよな

190 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 11:07:48.06 ID:lznAatoP0.net

>>163
あの 毒々しいものを食べようとする気になれるのか?

89 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 08:57:22.06 ID:Ef/QaztR0.net

五年ぶりっていう言い方に「待ってました!久々にやってくれました」感があるんだけと

243 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 17:18:13.61 ID:UE7E2zfE0.net

>>234
は?胞子を吸い込んだだけで気道のびらん起こすよ?
触る?おいおい、死にたいのか?

275 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 02:23:44.63 ID:ML/vJ3SN0.net

タマゴタケだけ食用なのは奇跡

タマゴタケ 食用
タマゴテングタケ 猛毒
シロタマゴテングタケ 猛毒
タマゴタケモドキ 猛毒
タマゴテングタケモドキ 毒
テングタケ 毒
ベニテングタケ 毒

203 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 12:40:30.94 ID:eLwZXPWI0.net

>>14
画像じゃ無理
最終的に胞子見ないとわからないのもあるから

146 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 09:48:40.84 ID:Pzx5KAJ50.net

>>90
一枚目キレイだねぇー

306 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 16:00:59.81 ID:zmqnOAxX0.net

俺はナラタケを塩水に1時間つけて洗ってを2回はやって虫出し
鍋に入れてちょっと水を入れて煮て、くたっとしたら、醤油かそばつゆ、砂糖、一味唐辛子を入れ水気が少なくなるまで煮詰める
で、完成!
いわゆる佃煮ってやつ
旨いんだわこれが

289 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 09:25:37.49 ID:YY6gEbur0.net

大麻が自然に生えると速攻で焼却されるのに、
幻覚作用のある毒キノコは放置って変だな。

86 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 08:55:41.55 ID:eWeqtUZG0.net

アプリで食べた結果を元に、写真でデータベースを作っても良いのかもしれない

344 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 00:15:41.25 ID:mjYAF98s0.net

>>306
ナラタケも最近遺伝子の分析で、同じだと思っていたのが別種類あることが分かってきたようだな。

58 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 08:32:03.08 ID:KLHGOqtU0.net

>>14
生育条件により色や形状が異なり、てある
専門家も、見分ける方法はないと言っている
へたに素人が開発して事故ったら破滅だよ

80 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 08:49:47.62 ID:BywhNmgL0.net

>>14
(´・ω・`)まだ無理w

273 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 19:27:45.64 ID:Q9FOnZbs0.net

>>225
高尾山行ったことないわ
奥多摩の方は行く機会も興味もなかったからなー
キノコ探しにいってみる、ありがと

147 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 09:50:48.90 ID:HUwt+7T20.net

>>1
キノコって生物学的には菌類の陰茎だろ?そんなの食って死ぬとかきつすぎるだろ

29 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 08:15:16.04 ID:3W0TjSGR0.net

リスクと恩恵が合わなすぎ

244 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 17:19:02.60 ID:bErY2+GR0.net

自殺大国だし、毒キノコを食べる新しい自殺の形なんじゃないの?

183 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 10:52:54.37 ID:+Np/STS90.net

未だにスイセンをニラだと思って、食うヤツがいるからな
致し方あるまい

45 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 08:25:27.33 ID:ZwYafH8K0.net

素人は黙って栽培キノコを食べるべき

327 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 20:48:53.11 ID:ps7XPDEX0.net

>>323
上タマゴタケ
下ドクツルタケ
>>326
4ニガクリタケかモエギタケ

分からないのばっかし(´・ω・`)

250 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 17:51:13.88 ID:/s+/gQVi0.net

>>246
毒を処理できるものもあるが極一部だけ
大体腹壊す程度で済む奴ばかり

205 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 12:44:20.79 ID:Jhq+lycJ0.net

安全なキノコを特定するために、どれだけの先人が
犠牲になったんだろ。

201 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 12:25:39.47 ID:ANxA6z3g0.net

>>14
ググるストアに一応それを謳ったアプリあるんだけど、これが全然当たらないらしい。
もはや皆本気にしてなくて、どれだけおかしな判定が出るかを楽しむアプリと化している感じ

232 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 16:18:07.61 ID:UiPnodqbO.net

>>230
なんてったってレジャーだもの
キノコという収穫物を得るだけがキノコ狩りじゃないのよ
自然に分け入って自分の足で探しながら例え何も見つからずに徒労で終わっても、それら全部含めてキノコ狩りなの

207 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 13:09:26.87 ID:jyjchq5c0.net

>>4
オーバーキルすぎる

361 :名無しさん@1周年:2018/10/07(日) 10:52:47.46 ID:hJ+TJByH0.net

36 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 08:18:07.79 ID:5N3oWXLs0.net

これは消費者庁の管轄なのか? 農林水産省か厚生労働省だろうに

303 :名無しさん@1周年:2018/10/06(土) 15:33:21.40 ID:k1HmFZMF0.net

>>301
基本的に森によって取れる茸はだいたい決まっていて
地元の人は食べていい茸はわかってる

そのルールを知らない人が、事典片手に選別しようとするから間違うんだろう

156 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 10:06:02.16 ID:OLQuPuSB0.net

毒キノコって命は助かっても一生透析とかになるんだろ。

117 :名無しさん@1周年:2018/10/05(金) 09:21:56.92 ID:c+fSQA0n0.net

実は毒キノコなんて種類は知れたもの
問題は食べられるのと見分けがつかない奴だがそんなのは自信が無ければ
手を出さなきゃいいだけ
まあ頭の足らない素人やニワカがキノコ狩りするのは危険だろうが
明らかに見分けのつく食べられるのだけ採取すればそんなに危険な行為でも無い

2hcreate

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